王镜岩《生物化学考研真题答案

王镜岩《生物化学》（第3版）（下册）配套题库【考研真题精选＋章节题库】

1下列哪一个代谢途径是细菌和人共有的？（）[湖南农业大学2018研]

A．嘌呤核苷酸的合成

B．氮的固定

C．乙醇发酵

D．细胞壁粘肽的合成

【答案】A

【解析】人和细菌的遗传物质均是核酸，在表达的过程中都会合成嘌呤核苷酸。B项，人体没有固定N的代谢途径，固氮细菌有固定N的代谢途径。C项，乙醇发酵是指在厌氧条件下，微生物通过糖酵解过程（又称EM途径）将葡萄糖转化为丙酮酸，丙酮酸进一步脱羧形成乙醛，乙醛最终被还原成乙醇的过程，其主要代表是酵母菌。D项，人体的细胞壁不含有粘肽，因此也没有此代谢途径。

2哪项不是糖尿病患者糖代谢紊乱的现象？（）[上海交通大学2017研]

A．糖原合成降低，分解加速

B．糖异生增强

C．葡萄糖转化为6-磷酸葡萄糖

D．糖酵解及有氧氧化减弱

E．葡萄糖透过肌肉、脂肪细胞的速度减慢

【答案】C

王镜岩生物化学第3版题库【解析】胰岛素对血糖的调节机制，是使肌肉和脂肪组织细胞膜对葡萄糖的通透性增加，利于血糖进入这些组织进行代谢，另外还能诱导葡萄糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶的合成，加速细胞内葡萄糖的分解利用，激活糖原合成酶和丙酮酸脱氢酶系，抑制磷酸化酶和糖异生关键酶等，使糖原合成增加，糖的氧化利用、糖转变为脂肪的反应增加，而糖尿病患者都**或相对缺乏胰岛素，故而上述机制中的反应都会减弱，葡萄糖转化为6-磷酸葡萄糖的反应会受到抑制。

3下列物质在体内彻底氧化后，每克释放能量最多的是（）。[武汉大学2014研]

A．葡萄糖

B．糖原

C．脂肪

D．胆固醇

E．蛋白质

【答案】C

4下列各项中，哪一项不属于生物膜的功能？（）[暨南大学2019研]

A．主动运输

B．被动运输

C．能量转化

D．生物遗传

【答案】D

【解析】D项，生物遗传属于遗传物质的功能，与生物膜无关。ABC三项，生物膜的功能包括物质转运（主动运输、被动运输等）、能量转换、信息传递、细胞分裂和融合、胞吞和胞吐等，这些功能都跟膜的流动性有密切关系。

5下列哪种因素不影响生物膜的流动性？（）[南开大学2016研]

A．脂肪酸链长度和饱和性

B．胆固醇含量

C．膜蛋白种类与数量

D．温度变化

【答案】C

王镜岩生物化学第3版题库【解析】影响生物膜的流动性因素有：①胆固醇的含量增加会降低膜的流动性；②脂肪酸链所含双键越多越不饱和，膜流动性越强；③长链脂肪酸相变温度高，膜流动性降低；④卵磷脂/鞘磷脂高则膜流动性增加；⑤膜蛋白和膜脂的结合方式、温度、酸碱度、离子强度等。

6葡萄糖从血液进入红细胞的转运为（）。[南开大学2016研]

A．简单扩散

B．促进扩散

C．一级主动

D．二级主动

【答案】B

【解析】葡萄糖进入一般细胞如小肠上皮细胞的方式是主动运输，有个特例是葡萄糖进入红细胞的方式为协助扩散，即促进扩散。

7缺氧情况下，糖酵解过程中NADH＋H＋的去路是（）。[宁波大学2019研]

A．使丙酮酸还原为乳酸

B．经α-磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化

C．经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化

D．2-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛

【答案】A

【解析】缺氧情况下，细胞必须用糖酵解产生的ATP分子暂时满足对能量的需要。为了使3-磷酸甘油醛继续氧化放能，必须提供氧化型的NAD＋。丙酮酸作为NADH的受氢体，使细胞在无氧条件下重新生成NAD＋，于是丙酮酸的羰基被还原，生成乳酸。

8下列酶中不参与EMP途径的酶是（）。[宁波大学2019研]

A．己糖激酶

B．烯醇化酶

C．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

D．丙酮酸激酶

【答案】C

王镜岩生物化学第3版题库【解析】EMP途径，又称糖酵解或己糖二磷酸途径，是细胞将葡萄糖转化为丙酮酸的代谢过程。A项，己糖激酶是葡萄糖磷酸化过程中的一种调节酶；B项，烯醇化酶催化糖酵解第9步反应，即2-磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸；D项，丙酮酸激酶催化糖酵解过程的第10步反应，即磷酸烯醇式丙酮酸转变为丙酮酸并产生一个ATP分子。C项，磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶在糖异生途径中，催化草酰乙酸形成磷酸烯醇式丙酮酸和二氧化碳的酶。此反应是需要鸟苷三磷酸提供磷酰基的可逆反应。该酶在三羧酸循环中催化逆反应，以回补草酰乙酸。